行业巨头竞相跨界进入“低温”赛道
2023-08-06 17:56:06
(资料图片)
湖南日报8月6日讯（全媒体记者黄利飞）夏日炎炎，冰淇淋热销，行业巨头竞相跨界闯进“低温”赛道。8月5至6日，海天味业酱油冰淇淋快闪店落地长沙，为星城人们带来味蕾新鲜体验。
冰淇淋作为夏日热门消费品类之一，市场空间大、年轻群体关注度高、营销花样多。随着去年茅台冰淇淋的异军突起，除头部品牌如伊利、蒙牛等各施绝技，新锐品牌钟薛高动作不断外，一众跨界选手纷纷加入，仅今年以来，先后有东阿阿胶推出阿胶冰淇淋、德芙推出巧克力冰淇淋等。
市场人士表示，新消费时代下，为品牌注入更多新活力、吸引更多年轻人，品牌热度方能持续，促进量价齐升，这是巨头们跨界推出冰淇淋的重要原因之一。
活动期间，上万份酱油冰淇淋将免费派送，感兴趣的市民可前往五一广场印象城负一楼海天酱油冰淇淋快闪店品尝。
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