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“两柚一茶”是常山县“两大主导产业”之一,也是推动常山区域经济社会发展的重要动力。如何进一步做大做好“产业蛋糕”？7月7日，浙江大学-常山高水平校地合作推动乡村振兴及产业高质量发展大会举行，旨在推动常山“两柚一茶”产业再迈新台阶。

据了解，常山是浙江省油茶重点产区，享有“中国油茶之乡”“浙西绿色油库”之称。近年来，常山围绕“一切为了U”发展理念，持续培育油茶良种，打造共富果园，壮大规上企业，目前已拥有油茶种植面积28万亩，油茶产量1800余吨，油茶精加工企业8家，加工销售年产值超亿元，油茶全产业链总值达11亿元，油茶种植面积和产量均居浙江省首位。

“常山发展油茶产业的基础和体量都很好，但山茶油的生产和营销方式较为传统，技术研发投入较少。”常山县油茶产业发展中心主任王昆喜介绍，“目前，山茶油系列产品仍以食用油为主，在保健、美容和药用等行业领域涉及不多，高附加值产品比重小，油茶产业亟待转型升级。”

为了实现破题发展，今年以来，常山县对全县油茶加工情况进行摸底调研，全面了解企业诉求，并奔赴多个科研院所交流考察油茶产业最新发展方向。最终，常山与浙江大学达成合作，决定成立浙江大学-常山县油茶产业联合研究中心。

活动现场，浙江大学-常山县油茶产业联合研究中心正式成立，并发布了研究中心重点研究方向及项目、浙江大学（常山）现代农业发展研究中心阶段性成果。

“技术研发难、人才招引难、资源集聚难，一直是制约油茶高质量发展的‘瓶颈’。”王昆喜认为，该研究中心的成立，为常山油茶产业带来了专家团队、专业技术，为常山打造“中国好油”奠定坚实基础。

浙江大学求是特聘教授刘雪松介绍，油茶产业联合研究中心将发挥学术“桥头堡”的作用，将最新的科研成果应用到“两柚一茶”乡村振兴产业当中。研究中心将依托浙江大学的技术和学科优势，整合上下游行业资源，在山茶油化妆品、保健品赛道开展校地合作，孵化、培育一批高成长性的科技型企业，攻克一批油茶研发的“卡脖子”技术难题，推动人才培养、科技创新和成果转化，助力常山县打造油茶百亿产业。

活动现场还举行了柚香谷“双柚汁”更名“宋柚汁”品牌发布会。“双柚汁”是常山“两柚一茶”主导产业拳头产品之一，2021年投入市场后引来了无序竞争，仅两年时间，市面上出现各种粗制滥造、口味寡淡的“双柚汁”仿品达100多种，品牌转型升级迫在眉睫。浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司董事长宋伟介绍，产品更名为“宋柚汁”后，将更加注重品质、设计和品牌形象塑造，更好地实现“双柚合璧、争创百亿”目标。（徐露霞占振宇/文常山县委宣传部/供图）