玻璃容器
(资料图)
矿泉水
小球藻培养物
温度计
小球藻是一种绿藻,以其高浓度的必需营养素和维生素而闻名。它作为膳食补充剂出售。世界上大部分的小球藻来自日本等亚洲国家,但在国内也可以种植小球藻。您仍然需要在搅拌机或食品搅拌机中处理小球藻,以分解其细胞壁,以便获取营养,但种植小球藻相对容易。
从信誉良好的供应商处购买小球藻培养物。值得一试的是 Carolina Biological Supply Company。询问 Chlorella pyrenoidosa 或 Chlorella vulgaris。
Carolina Biological Supply Company PO Box 6010 Burlington, NC 27216-6010 (800) 334-5551 电子邮件:customer_service@carolina.com
像罐头罐一样用开水对一些玻璃容器进行消毒。小球藻应尽可能不受污染。
将消毒后的容器放在阳光充足的地方——例如靠近窗户的地方。
将玻璃容器装满约三分之二的矿泉水。根据包装说明将小球藻培养物放入玻璃容器中。
使用 CO2 发生器(例如药片或气雾剂系统)将 CO2 保留在矿泉水中——小球藻需要 CO2 才能生存,就像人需要氧气一样。您可以在水族馆商店购买发电机。通常,在大规模生产小球藻时,机械臂会在装有小球藻的水桶中转动,小球藻会将二氧化碳吸收到水中。
监测水温。通过改变到达容器的阳光量或使用植物灯,将温度保持在 82 华氏度左右。每天至少搅拌水两次,让所有的小球藻都能接触到阳光。
当藻类密度达到每升水 30 克时收获小球藻。这大约需要 7 天时间。
如果您不能一次使用全部种植的小球藻,请让水蒸发并将干燥的小球藻放入密封容器中。只要不破坏细胞壁,小球藻的保质期约为两年。当您准备好使用小球藻时,只需将其重新水化并混合(在冰沙中尝试),或者用研钵和研杵手工研磨干燥的小球藻。请注意,您可以食用未加工的小球藻,但与加工过的小球藻相比,您只能获得大约一半的营养。
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